C новым годом 2018
 
  • 10:41 – Модні купальники 2020 
  • 15:56 – Як прикрасити ялинку на Новий рік 2020 кращі 100 прикладів фото 
  • 15:55 – У чому зустрічати рік Пацюка 2020: модний образ, фото, варіанти 
  • 15:51 – Улюблені кольори Металевого Щура 2020 

Великдень в 2020 році. Як святкувати і що приготувати

Великдень в 2020 році. Як святкувати і що приготувати

Сьогодні серед розмаїття свят, які прийнято відзначати і святкувати в нашій країні, особливу увагу слід приділити самого світлого дня – це Великдень. Великдень — головне християнське свято, що несе в собі ідею Воскресіння, встановлений християнською церквою на честь Воскресіння розіп'ятого на хресті Ісуса Христа. Своїми коренями Пасха йде в далеке минуле. Великдень святкується в першу неділю після першого повного місяця, наступного за днем весняного рівнодення. Тому вона не має точно визначеної дати. Для святкування Великодня складаються особливі таблиці — пасхалії. Останній тиждень перед Великоднем — пристрасна, присвячена пристрастям (стражданням) Ісуса Христа.

Великдень в 2020 році. Як святкувати і що приготувати


Сучасна Паска являє собою свято, коли ми намагаємося ретельно втілити в реальність всі традиції, звичаї та обряди, намагаючись не випускати з уваги абсолютно жодної дрібниці. Сучасне покоління намагається дуже дбайливо зберігати отримані і передані їм знання і ритуали про цей день, адже це по-справжньому особливий день. Про що обов'язково слід знати і пам'ятати?

Як святкувати і що готувати?


Тиждень, передує Великодню – страсна або світла пасхальна седмиця. Кожен день цього тижня називається світлим. Зі Світлого Четверга починають готуватися до Великодня.


  • У Страсну п'ятницю – день розп'яття Христа на хресті – були заборонені всі роботи.


  • У Страсну п'ятницю — суворий піст. За Статутом взагалі не належить нічого є у цей день. Якщо ви можете це понести по здоров'ю, спробуйте. В усі інші дні Страсної седмиці піст теж суворий, ми їмо тільки рослинну їжу, причому без масла.


  • Великдень в 2020 році. Як святкувати і що приготувати


    У Страсну суботу – день печалі і очікування Воскресіння Христового – освячували в храмах паска, паски і фарбовані яйця.


  • Протягом всієї Страсного тижня у всіх будинках працювали, не покладаючи рук – прибирали в хатах і дворах, готували святкову їжу.


  • За народним переконанням, на Великдень треба було виставити як можна більш багате частування (щоб потім не відчувати нужду і голод протягом усього року), а тому кожна господиня готувала найкращі та найрізноманітніші страви. Також на Великдень було прийнято допомагати бідним сім'ям, які не мають коштів для того, щоб належним чином відсвяткувати Великдень: заможні родичі і сусіди стежили, щоб світле свято не омрачался «голодними разговинами».


  • Великдень в 2020 році. Як святкувати і що приготувати


    Всі господарські клопоти закінчувалися зазвичай до вечора Великої суботи, коли народ збирався в церкві на читання «пристрастей». Віруючі йдуть у храм, сповідаються і причащаються. В будинку наводять порядок, фарбують яйця, печуть паски. У чистий четвер прийнято встати до зорі і покупатися, тобто очиститися від суєти і гріхів.

    Великдень в 2020 році. Як святкувати і що приготувати


    Великдень святкується 40 днів – в пам'ять про сорокаденний перебування Христа на землі після воскресіння. На сороковий день Ісус Христос вознісся до Бога Отця. Найбільш урочисто відзначається перша седмиця по Великодню, звана в народі Світлим тижнем. У ці дні в церквах лунає цілоденний дзвін» – на знак перемоги Христа над смертю і пеклом; а богослужіння в храмах здійснюється при відкритих царських брамах – «вшанування того, що воскресінням Ісуса Христа відкритий усім доступ на небо».

    Великодні страви.


    Великдень в 2020 році. Як святкувати і що приготувати


    Особливу увагу слід приділити святкового столу, так як в цей день все повинно бути особливим і навіть звичні страви можна перетворити і падати їх абсолютно в новому вигляді. Що в якості ідеї можна запропонувати господиням на замітку? Наприклад, салат «Пасхальний кролик». Погодьтеся, звучить дуже заманливо. Що ж це за страва і як його приготувати?
    Для приготування цієї страви слід запастися наступними інгредієнтами. Це яйця варені — 4 шт, куряча відварна грудка — 1 шт, солоні або консервовані огірки — 2 — 3 шт, цибуля — 1 шт, сир твердих сортів — 200 г, майонез — 200 гр (або сметана + майонез за 100 гр), маслини, пекінський салат, сіль, перець — за смаком. Тепер приступаємо до процесу приготування.

    Великдень в 2020 році. Як святкувати і що приготувати


  • Крок 1. Відварну курячу грудку порізати дрібними кубиками, відокремлюючи м'ясо від кістки. Шкіру краще прибрати, щоб салат не вийшов надто жирним.

  • Крок 2.Цибулю порізати дрібними кубиками. Щоб він не був гірким, його можна злегка обсмажити на рослинному маслі, або помістити на 20 хвилин в маринад з води і невеликої кількості оцту. Але якщо смак свіжого лука не лякає, то можна залишити його в такому вигляді.

  • Крок 3. Огірки порізати дрібними кубиками. Сир розділити на дві рівних частини. Одну з них потерти на крупній тертці, цю частину додамо в салат. А другу частину потерти на дрібній тертці і залишити для прикраси.

  • Крок 4. Білки яєць відділити від жовтків. Жовтки порізати на дрібні кубики, а білки потерти на дрібній тертці.

  • Крок 5. У велику миску скласти порізану курячу грудку, цибулю, подрібнені огірки, сир, потертий на крупній тертці і жовтки. Посолити і поперчити за смаком, перемішати і заправити майонезом або майонезом змішаним зі сметаною.

  • Крок 6. Велике блюдо вистелити салатними листям і викласти на нього отриману масу, надаючи їй форму кролика.

  • Крок 7. Зверху посипати спочатку сиром, а потім натертими на дрібній тертці білками. Таким чином, ми сформували кролячу шубку.

  • Крок 8. З маслин зробити очі і шкарпетки, а вуха спорудити з листя пекінської капусти. Поставити салат в холодильник на дві години, для того, щоб він остудився.


  • Великдень в 2020 році. Як святкувати і що приготувати


    Ось такий гарний і смачний салат у нас вийшов. Великдень – це самий світлий і чистий свято, що вимагає особливої підготовки, тому знання всіх цих особливостей і тонкощів будуть дуже корисними і потрібними.
    Великдень в 2020 році. Як святкувати і що приготувати
    • Сьогодні
    • Популярне
    • Читають